Pains

NOUVEAUX Pains Artisans en Moule • Levain, Levain de Blé de Campagne, Levain Céréales + Graines, Levain Romarin

Pains au Levain • Campagne, Fromage, Canneberge Pistache, Olive Verte, Levain Héritage, Multigrains, Romarin, Levain, Noix

Pain Français

Baguette Française • disponible en taille normale ou mini taille

Pain Brioché

Pain aux Noix de Pécan et Fruits • disponible Sam/Dim seulement

Bouchées de Pain • Pain Brioché, Pizza Bianca, Focaccia (Parmesan + Herbes ou Tomate Olive Noire)

Pâtisseries

Croissants • Croissant au beurre, Pain au chocolat, Croissant aux amandes cuit deux fois, Jambon et fromage, Croissant-muffin à la cannelle et à la cardamome

Pains plats • Pain aux bleuets ou Pain aux raisins et aux noix

Scones • Framboise et chocolat noir ou Parmesan et ciboulette

Tartelettes • Pêche et romarin ou Canneberges

Biscuits • Pépites de chocolat, Avoine et raisins, Gingembre

Brownie au chocolat et aux noisettes

Déjeuner

Servi toute la journée

Tartine à l'avocat
Pain au levain • tartinade d'avocat, de ciboulette et d'ail, tapenade de tomates séchées, mesclun et légumes.

Sandwich aux œufs brouillés
Pain brioché • œuf brouillé, havarti, épinards, confiture d’oignons caramélisés. Offert avec ou sans bacon.

Pain et beurre
Choix de pain au levain, multigrains, aux noix de Grenoble ou de campagne. Frais ou grillé. Garnitures grillées en option.

Bol de granola
Choix de Granolas original, aux pistaches ou croquant pur, avec du lait.

Gruau sans cuisson au chia
Fruits frais et Granola croquant pur

Sandwichs artisanaux

Légumes rôtis • végétalien
Pain aux noix de Grenoble • roquette, courge musquée, pois chiches au zaatar, tartinade à la ciboulette et à l'ail, salsa verde.

Avocat, feta et légumes
Focaccia au parmesan et aux fines herbes • avocat, feta, légumes, verdures.

Saumon sauvage rôti
Pain de campagne • roquette, tomate, oignons rouges marinés, mayonnaise à l'aneth et aux câpres.

Poitrine de poulet rôtie
Pain au levain • avocat, tomates séchées, légumes verts, sauce aïoli au chipotle.

Sandwich au fromage fondant
Pain au levain • servi avec du ketchup. Jambon offert en supplément.

Toast

Servi toute la journée

Toast à l'avocat
Pain au levain • avocat, crème de cajou ciboulette + ail, tapenade de tomates séchées, mesclun + légumes.

Pain + Beurre
Choix de pain au levain, multigrains, aux noix ou de campagne. Frais ou grillé. Garnitures grillées disponibles en supplément.

Salades

Bol de légumes rôtis • végétalien
Salsa verde • courge musquée, pois chiches au zaatar, pacanes confites épicées.

Mélange de verdures et légumes Vinaigrette au cidre de pomme • tomates séchées, graines de tournesol. Protéines offertes en supplément.

Pizzas

Pâte pétrie à la main • offert de 10 h 30 à la fermeture

Margherita
Mozzarella fraîche, parmesan, sauce tomate, basilic.

Prosciutto et oignons caramélisés
Havarti, parmesan, prosciutto, confiture d'oignons caramélisés et de cerises, roquette.

Cafés + Boissons

Café
Mélange Terra House
Espresso
Américano
Américano misto
Macchiato • traditionnel 120 ml (4 oz)
Cappuccino • traditionnel 240 ml (8 oz)
Latté
Mocha
Chocolat chaud

Thé
Matcha latte
Matcha latté à la vanille
Chai latté moulu sur pierre
Thé latté à l'anglaise
Thé misto
Thés en feuilles • sélection de thés noirs et verts et de tisanes

Laits végétaux et sirops aromatisés offerts en supplément.

La majorité des boissons sont également offertes glacées.

Mise en garde sur les allergènes

Nos produits peuvent contenir des noix et d'autres allergènes. Veuillez vous adresser à votre serveur pour obtenir de plus amples renseignements.

Pains

Pains au levain • Campagne, Fromage, Canneberges et pistaches, Olives vertes, Levain traditionnel, Multigrains, Romarin, Levain, Noix de Grenoble

Pain français

Baguette française • offerte en format ordinaire ou mini

Pain brioché

Pain aux fruits et aux pacanes • offert uniquement le samedi et dimanche

Bouchées de pain • Pain brioché, Pizza Bianca, Focaccia (parmesan et fines herbes ou tomates et olives noires)

Pâtisseries

Croissants • Croissant au beurre, Pain au chocolat, Croissant aux amandes cuit deux fois, Jambon et fromage, Croissant-muffin à la cannelle et à la cardamome

Pains plats • Pain aux bleuets ou Pain aux raisins et aux noix

Scones • Framboise et chocolat noir ou Parmesan et ciboulette

Tartelettes • Pêche et romarin ou Canneberges

Biscuits • Pépites de chocolat, Avoine et raisins, Gingembre

Brownie au chocolat et aux noisettes

Mise en garde sur les allergènes

Nos produits peuvent contenir des noix et d'autres allergènes. Veuillez vous adresser à votre serveur pour obtenir de plus amples renseignements.