Pain de campagne au levain tranché

Une touche de grains entiers + garni de blé concassé.

Sans agents de conservation. Produit du Canada.

Ingrédients

Ingrédients : Farine de blais, Eau, Levain (farine de blais, eau, farine de blé entier biologique), Farine de blé entier, Farine de blé entier biologique Red Fife, Sel de mer, Blé concassé.

Contient : Blé. Peut contenir : Œufs, Lait, Pacanes, Pignons, Pistaches, Sésame, Noix.

Informations nutritionnelles

Conservation et rafraîchissement du pain

Nous préparons nos pains en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients les plus frais et sans conservateurs ajoutés. Suivez ces conseils pour conserver et rafraîchir votre pain à la maison afin de le conserver au meilleur de sa forme, jusqu'à la dernière tranche !
Apprendre encore plus

On ne bouscule pas le levain. On l'élève.

Élaborée à partir d'un levain que nous entretenons depuis plus de 30 ans, notre recette est simple : de bons ingrédients, des mains attentives et un processus patient. Cela crée une saveur profonde et une texture qui valent la peine d'attendre.